Аист Аист

👍 Удивительно прекрасное место. Бариста, повара, итальянский шеф 👏👏👏 Интерьер в приятных тонах, просторный, наполненный светом, панорамные окна. Хорошо дышится, свежо, особенно на втором этаже. А летом прекрасная веранда и крыша. ☕ Такой вкусный кофе с халвой только здесь. Оказывается они сами делают сироп из халвы с добавлением сливок. 🥘 Казалось бы, лопатка из телятины с картофельным пюре - простое блюдо. Здесь это был настоящий шедевр. Нежнейшее мясо в сочетании с очень точно подобранным соусом, сливочным пюре, хрустящей стручковой фасолью и вяленой помидоркой - мой кулинарный экстаз. Рекомендую, в том числе для банкетов. Обслуживание приятное, не навязчивое и внимательное в деталям.

Аист. Эпохальное заведение на Патриках, где есть всё! 19.10.24 Кофемания от Аркадия Новикова, или «Фудмолл Депо» за «серьезных щах». Сюда удобно придти большой компанией, где все едят разные продукты. И веганы, и зожники, и суши/ролисты, и мясники - все найдут себе чем насладиться в этом теплом, уютном старинном храме чревоугодия на пересечении Малой и Большой Бронной. Приятно и качественно настроен свет и очень грамотная эргономика по столам. Редко найдешь место, где круто и удобно сидеть практически за каждым столом. Такого современные рестораторы себе уже не позволяют. Теперь тезисно. - Нету брони на столиках. Good. - Сервис быстрый, внимательный, но без теплого гостеприимства, это Новиков. - Приятная и в меру громкая музыка позволяет не слышать соседние столики и при этом не сильно напрягает. - Странно, что горячее блюдо принесли раньше чем суп. При этом официант не уточнял по очередности подачи. Плохо. - Горячее для 2-ого гостя уже принесли, а салата у меня всё не было и нет. Снова ай я яй. - Странно, что подошел официант, посмотрел на стол, где стояли блюда, которые всем видом кричали "забери меня", но он посмотрел томным взглядом и оставил всё как есть. Чудеса. Еда - Суши. Рыба переморожена, имеет неплотную вязкую структуру. Васаби химический, пластилиновый. В помойку. - Хлеб крутой. Особенно с семечками. Можно брать только его. - Скумбрия с подобием рагу. Хорошо, но на любителя. - Салат из свеклы с горгонзолой за 650 р. Удался и рекомендован лучшими корнеплодоедами. ❤️ - Треска с картошкой за 1150 р. Очень жирно и 100% вызовет изжогу. - Суп уха за 1250 р. Прозрачный, много рыбы. На перекус пойдет. Немного истории данного места. Кафе "Стекляшка" появилось в 60-х годах. Тут были пельмени, которые запивали кофе. Рядом стояли скульптуры аистов, и поэтому народное название стало «Аист». Затем всё снесли, и «новые русские» сделали мега-пафосный ресторан для супер банкетов и разборок, ну а далее начался новый век, и ресторан вошел в империю Novikov Group, где мы, простые смертные, можем выбрать один из множества десертов, заказать чаек и поглазеть на резвых «казачков» на громких тачках. Такие времена. Мой вывод. Очень неоднозначно, но если нужно собраться с друзьями и именно в этой локации, то получается идеальный выбор, только суши не берите :) Оценка 6/10.